Vitamín B1 a jeho vliv na zdraví
971
Vitamin B1 známý též jako thiamin je základní živinou, kterou lidské tělo potřebuje pro správné fungování důležitých orgánových systémů. Vitamín B1 byl první objeveným vitamínem ze skupiny vitamínů B. Odtud jeho číselné pojmenování B1.
Vitamin B1 má nezastupitelnou úlohu. Působí jako koenzym a katalyzuje přeměnu sacharidů na cukr. Je důležitý pro posilování imunitního systému a správného fungování nervového systému. Udržuje také dobrý zrak.
A je to právě jeho nezastupitelná role při ochraně imunitního systému, proč se thiamin používá jako preventivní léčba některých očních onemocnění. Předepisuje se také pacientům s AIDS, aby částečně kompenzoval ztrátu imunity způsobenou nemocí.
Nedostatek B1 má za následek ztrátu hmotnosti, emoční poruchy, zhoršené smyslové vnímání a svalovou slabost.
Vitamín B1 může také snížit pravděpodobnost poruch paměti a onemocnění, jako je Alzheimerova choroba. Thiamin také podporuje zdravé fungování ledvin a zpomaluje nástup a rozvoj onemocnění ledvin u pacientů s cukrovkou.
Většina lidí získává thiamin z běžné stravy. Mezi hlavní potraviny obsahující vitamín B1 patří masné výrobky (vepřové, hovězí, drůbež), luštěniny, celozrnné výrobky (obiloviny a neleštěná rýže), ořechy, sója, tmavý chléb, droždí a hrách.
Některé stravovací návyky mohou narušovat vstřebávání thiaminu. Jedná se zejména o nadměrné pití nápojů s kofeinem, jako je káva a čaj. Tělo také ztrácí schopnost vstřebávat a ukládat thiamin při vysoké spotřebě alkoholu.
Autor: red
Další články z kategorie
Celosvětová krize mužské plodnosti
871
Neplodnost podle Světové zdravotnické organizace nyní postihuje každý šestý pár v reprodukčním věku a celosvětově neustále roste. Zhruba v polovině případů je chyba na straně mužů. Výzkumnice a profesorka z Université de Montréal, Sarah Kimmins a 25 mezinárodních odborníků zdůrazňuje, že muži mají právo na smysluplnou a cílenou léčbu, stejně tak jako na správné určení diagnózy....
10 Nejlepších potravin na spalování tuků pro muže
836
Přebytečný tuk se u mužů obvykle hromadí v oblasti břicha. Tento břišní tuk může muže vystavit riziku kardiovaskulárních onemocnění, poruchám spánku, určitých typů rakoviny a dalších zdravotních problémů souvisejících s hmotností. Dobrou zprávou však je, že nyní můžete zkombinovat efektivní cvičební rutinu se zdravou stravou, která zahrnuje potraviny na spalování tuků, abyste se...
3,5 milionů Čechů se potýká s nemocí srdce nebo cév
850
V tiskové zprávě ke Světovému dni srdce o tom informovala Česká kardiologická společnost. Každý rok podlehne na nemoci srdce a cév téměř 50.000 lidí, jsou tak nejčastější příčinou smrti s asi 40 procentním podílem na všech úmrtích v České republice. Až 80 procentům cévních či srdečních příhod lze ale podle odborníků zabránit, základem jsou návštěvy u praktického lékaře.
To...
10 nejlepších potravin bohatých na vápník
950
Vápník je nejhojnějším minerálem v lidském těle a tvoří téměř 2 % tělesné hmotnosti. Aktivně ho využívá téměř každá buňka. Všechny životně důležité tělesné systémy, jako je nervový systém, pojivová tkáň, srdce a trávicí ústrojí potřebují vápník.
Vápník je jedním z minerálů, které si tělo samo nevyrobí. Aby lidský organismus měl dostatek vápníku, musí být...