Mango je ovoce plné živin. Je jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu A, vitamínu C a minerálů, zejména draslíku, vápníku a fosforu. Je také plné vlákniny. Díky bohatému obsahu živin, bioaktivních látek a vlákniny, se mango může směle zařadit k tzv. super-potravinám. Vysoké množství vitamínu C a A v mangu, spolu s různými druhy karotenoidů, pomáhá udržovat zdravý a silný imunitní systém. A mango v našich zeměpisných šířkách se také pyšní jednou významnou výhodou. Oproti mnohým druhům ovoce nabízeného v obchodech, se mango dá opravdu jíst a je chutné.
Mango a hubnutí
Podle nedávné studie, kterou provedla Edralin Lucasová, docentka nutričních věd na Fakultě humanitních environmentálních věd na Oklahomské státní univerzitě, zařazení manga do stravy může pomoci snížit množství tělesného tuku a kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Podle Lucasové mango obsahuje živiny a další bioaktivní sloučeniny, které poskytují různé pozitivní zdravotní přínosy. Bylo zjištěno, že pravidelná konzumace manga se podílí na metabolismu tuků tím, že snižuje hladinu hormonu leptinu. Leptin je produkován tukovými buňkami a jeho koncentrace v krvi je přímo úměrná množství tělesného tuku. S rostoucími zásobami tělesného tuku se zvyšují i hladiny leptinu. Leptin má také klíčovou roli v regulaci chuti k jídlu. Vysoký obsah vlákniny, pektinu a vitamínu C v mangu, pomáhá snižovat hladinu LDL cholesterolu. Mango je také bohaté na draslík, který pomáhá kontrolovat srdeční frekvenci a krevní tlak.
Protinádorový účinek
Studie vedená Susanne Mertens-Talcottovou, Ph.D., odbornou asistentkou a ředitelkou výzkumu v Institutu pro výzkum obezity v Texasu, zkoumala účinky polyfenolů obsažených v čerstvém mangu na rakovinné i nerakovinné buňky prsu.
Studie naznačila, že polyfenoly v mangu omezují zánětlivou reakci v rakovinných i nerakovinných buňkách prsu. Bylo zjištěno, že antioxidační sloučeniny v mangu chrání před rakovinou tlustého střeva, hrudníku, leukémie a prostaty.
Další přínosy konzumace manga:
• Enzymy a vláknina obsažené v mangu pomáhají s trávením. Šťáva ze zeleného manga pomáhá ochladit tělo a předchází spálení sluncem.
• Mango je bohaté na vitamín B-6, který je nezbytný pro produkci hormonu gama-aminomáselné kyseliny (GABA). GABA je aminokyselina, která působí jako neurotransmiter v centrálním nervovém systému, inhibuje nervový přenos v mozku, a tím způsobuje zklidnění.
• Mango je bohaté na minerály, jako je měď, mangan a zinek. Měď působí jako kofaktor pro mnoho důležitých životně důležitých enzymů a je nezbytná pro tvorbu červených krvinek v těle.
100 gramů manga obsahuje:
Vápník 11 mg 1,1% DDD
Měď 111 mg 5,55% DDD
Železo 0,16 mg 0,889% DDD
Hořčík 10 mg 2,5% DDD
Mangan 0,063 mg 3,15% DDD
Fosfor 14 mg 1,4% DDD
Draslík 168 mg 4,8% DDD
*DDD = doporučená denní dávka
Fotka od liwanchun z Pixabay
Fotka od MhaBa z Pixabay
Průlomová studie na lidech zjistila, že ultrazpracované potraviny stojí za nárustem hmotnosti, narušují hormonální rovnováhu a obsahují škodlivé látky zodpovědné za snižující se kvalitou spermií.
Během posledních 50 let prudce vzrostla míra obezity a cukrovky 2. typu, která vzniká v důsledku nezdravého životního stylu. Hnací silou hnací silou tohoto typu změn je rostoucí popularita...
Dlouhodobé vystavení se velmi vysokým teplotám urychluje stárnutí a ovlivňuje pokožku, srdce, klouby a funkce mozku. Může však způsobit více než jen to. Nedávná studie ze Spojených států uvádí, že dlouhodobé vystavení se vysokým teplotám může vést k předčasnému stárnutí. Vzhledem k tomu, že klimatické změny zvyšují průměrné teploty všude ve světě, vlny veder již nejsou jen...
Představte si, že změníte své vlasy, kůži a nehty pouhou změnou jídelníčku. Zatímco kosmetické produkty nabízejí rychlá řešení, strava bohatá na živiny poskytuje dlouhodobé výhody. Začleněním správných potravin můžete vyživit své tělo zevnitř, což povede ke zdravějším a zářivějším vlasům, pleti a nehtům.
Kromě těchto osmi důležitých potravin pro vaše vlasy, pleť a nehty,...
Jak už to tak někdy bývá, sedíte u stolu, užíváte si lahodné jídlo, a než se nadějete, snědli jste více než jednu porci. Dopřát si čas od času trochu více není velký problém. Pravidelné přejídání však vede k tolik nechtěnému přibírání na váze a dlouhodobým zdravotním problémům. Jídlo si však můžete si můžete vychutnávat i bez výčitek. Stačí se držet osvědčených...
