Strategie proti přejídání
Jak už to tak někdy bývá, sedíte u stolu, užíváte si lahodné jídlo, a než se nadějete, snědli jste více než jednu porci. Dopřát si čas od času trochu více není velký problém. Pravidelné přejídání však vede k tolik nechtěnému přibírání na váze a dlouhodobým zdravotním problémům. Jídlo si však můžete si můžete vychutnávat i bez výčitek. Stačí se držet osvědčených strategií.
Věděli jste, že velikost talíře může oklamat váš mozek, aby si myslel, že jste snědli více, než ve skutečnosti? Studie ukazují, že lidé mají tendenci jíst méně, když je jídlo servírováno na menších talířích, protože plný malý talíř vypadá uspokojivěji než poloprázdný velký. Zkuste vyměnit své běžné nádobí za menší talíře a misky a možná vás překvapí, o kolik méně jídla zkonzumujete.
Váš mozek zaregistruje plný talíř jako „dost“, i když je porce menší!
Zajímavé je, že výsledky těchto studií neberou vážně mnozí provozovatelé restaurací. Ti se naopak snaží zákazníka ohromit velikostí talíře, na kterém servírují porce pro trpaslíky. Host poté odchází nejen s prázdným žaludkem, ale také s oprávněným pocitem, že ho někdo „tahá za nos i peněženku”.
Vychutnejte si jídlo
Snadná prevence rakoviny tlustého střeva
356
Rakovina tlustého střeva se řadí v našich zeměpisných šířkách k těm nejčastějším. Gulášek se sedmi, spláchnutý pivečkem nebo dvěma, je národní tradicí. A (nejen) tato tradice stojí za smutnou statistikou onemocnění rakovinou tlustého střeva u nás.
Rakovině tlustého střeva lze předcházet a lze ji léčit, pokud je odhalena včas. Obecně platí, že muži jsou náchylnější k rozvoji...
Jak nedostatek vitamínů ovlivňuje plodnost u mužů a žen
366
Nedostatek základních vitamínů ovlivňuje jakoukoli lidskou činnost, reprodukční nevyjímaje. Nedávný výzkum objasnil zásadní souvislost mezi nedostatkem vitamínů a problémy reprodukčního zdraví u mužů i žen. V tomto článku se proto zaměříme na spojitost mezi neplodností a nedostatkem klíčkových vitamínů, které ji ovlivňují. A stejně jako jsou muži a ženy odlišní, je odlišný i...
Vše o vitamínu A
426
Vitamin A je základní vitamín, který se nachází v mnoha různých druzích potravin. Vitamin A hraje zásadní roli v mnoha tělesných funkcích, jako je imunitní systém, zrak a rozmnožování. Pomáhá rozvíjet a udržovat zdravé kosti, zuby, srdce, plíce, ledviny a řadu dalších životně důležitých tělesných orgánů. Vitamín A je zkrátka pracant jehož nedostatek má závažné zdravotní...
Vliv ořechů na zdraví
443
Ořechy jsou přírodním darem. Nikdy by ve správné a vyvážené stravě neměly chybět. Ořechy mají četné zdravotní přínosy, od prevence demence a deprese až po zlepšení zdraví srdce. U nás v Čechách zná jistě každý vlašské ořechy. Výborné a zdravé jsou však i mnohé další, které nejsou „domácí”. Mandle, pekanové ořechy, kešu oříšky, brazilské para ořechy, lískové...