Přihlásit

Vitamín B1 a jeho vliv na zdraví

535
vitamin b1

Vitamin B1 známý též jako thiamin je základní živinou, kterou lidské tělo potřebuje pro správné fungování důležitých orgánových systémů. Vitamín B1 byl první objeveným vitamínem ze skupiny vitamínů B. Odtud jeho číselné pojmenování B1.

Vitamin B1 má nezastupitelnou úlohu. Působí jako koenzym a katalyzuje přeměnu sacharidů na cukr. Je důležitý pro posilování imunitního systému a...

Afrodiziaka a potraviny

347
koreni

Lidé odpradávna věřili v zázračnou moc afrodiziak. V dávných dobách kdy bylo plození potomků jedním z hlavních životních úkolů, se lidé s jejich pomocí snažili překonávat neplodnost a sexuální nedostatečnost. Věřilo se na různé lektvary či koření. V různých kulturách lidé věřili „svým” zázračným potravinám na které nedali dopustit. Mnozí jim věří dodnes. Oprávněně?

...

Proteiny v mateřském mléce podporují imunitu kojenců

341
kojeni

Mateřské mléko obsahuje klíčové proteiny mezi které patří například osteopontin, laktalbumin, κ-kasein a další. A jsou to právě proteiny mateřského mléka, které sehrávají důležitou regulační roli v imunitní funkci střevního mikrobiomu u dětí, což je nezbytné pro jejich včasný imunitní a metabolický vývoj.

Vztahu funkce proteinů v mateřském mléce a jejich vlivu na imunitu a střevní...

Pravda o trendu na TikToku: hořčice, cottage sýr a hubnutí

337
tiktok znak

Světem sociálních síti často hýbou šílenosti, které by většinu lidí nejspíše ani nenapadla. Jednou z nich je nynější dietní cottage - hořčičná vlna na TikToku.

Hořčice a cottage sýr možná nezní jako nejchutnější kombinace, ale tento gastronomický výstřelek vzal TikTok útokem. Šílenství odstartovala influencerka Tiffany Magee. Zázrak spočívá v namáčení klobás a syrové zeleniny...

Stravou k hubnutí

340
stravou k hubnutí

Při hubnutí existují dvě zásadní a důležitá pravidla bez jejichž dodržování se nikdo nedostane k požadovaným výsledkům. Pravidlo číslo jedna je pravidelný pohyb. Čím více tím lépe. A překvapivě také to, jak a čím si ten který jedinec plní svůj žaludek. Tedy až na geneticky upravené individua, které se mohou cpát čímkoli a nikdy nepřiberou. Každý z nás někoho takového alespoň...

Léčivé květiny v kuchyni

345
uvodni

Květiny nejsou pouze krásné, jsou také léčivé. Už pouhý pohled na hezkou květinu udělá člověku radost. V tomto článku jsme pro Vás vybrali pět květin, které jsou krásné i léčivé zároveň.

Některé květiny jsou také symbolem zemí, ve kterých se pěstují ve velkém. Například růže, je národní květinou Bulharska. Velmi známé je tzv. Bulharské Růžové údolí a bulharská kuchyně zná...

Jak ušetřit při nákupu potravin?

341
penezenka

Ceny potravin nutí stále více lidí šetřit. Není se čemu divit. V zemi supermarketů jsme většinou odkázáni na jejich libovůli. Často jsme živými pokusnými králíky marketinkových praktik. A tyto praktiky rozhodně nejsou neúspěšné. Jak tedy při nákupu potravin ušetřit?

Předkládáme Vám několik tipů, jak vaší peněžence trochu ulevit..., promiňte už jsem jako ti marketéři. Takže znovu....

Výlov Lochnessek ve Skotsku

365
lochnesska

Poslední srpnový víkend patřil ve Skotsku všem lovcům senzací z celého světa. Nešlo o nic menšího než o největší lov (hon) na Lochnessku v historii. Události se zúčastnili stovky dobrovolníků a zvědavců. Výbavu měli opravdu skvostnou. Nechyběly například termální drony. K detekci akustických signálů pod vodou byl použit hydrofon.

Jezero Lochness křižovaly lodě, na březích pobíhali...

Nadváha a vysoký krevní tlak znamená o třetinu kratší život

364
snidane

Odhaduje se, že až 31 % celosvětové populace má metabolický syndrom způsobený třemi nebo více nezdravými vlastnostmi. Výzkumy naznačují, že miliony dospělých ve středním věku, kteří mají nadváhu a mají i mírně zvýšený krevní tlak, hladinu cholesterolu nebo glukózy, mají o třetinu vyšší pravděpodobnost, že zemřou dříve.

Také čelí o 35 % vyššímu riziku infarktu nebo mrtvice a...

Co Čech, to houbař. Loni jsme trhli rekord

375
houby_mze

Češi loni nasbírali lesní plody za 7,8 miliardy korun – nejčastěji houby, borůvky, maliny a ostružiny. Aspoň jednou měsíčně vyrazilo do lesa šest lidí z deseti. Celková návštěvnost lesa mírně stoupla, vyplývá to z údajů chystané Zprávy o stavu lesa a lesního hospodářství za rok 2022.

„Les je ideálním místem pro odpočinek, pobyt v něm má ozdravný účinek nejen pro naši psychiku, ale ...