Dlouhé roky let již dávno minulých bývaly společné večeře běžné. Tato tradice téměř vymizela zejména kvůli modernímu životnímu stylu a technologickému pokroku. Rodiče jsou často zaneprázdněni svou prací a dlouhou pracovní dobou, rozvrh dětí je nabitý školními, sportovními a mimoškolními aktivitami. A pak je tu samozřejmě televize, sociální sítě a další vychytávky, bez kterých se dnes mnoho lidí neobejde. Není divu, že děti v dnešní době mohou mít o 65 procent vyšší pravděpodobnost problémů s poruchami příjmu potravy a o 88 procent vyšší riziko nadváhy. Podle studie zveřejněné v časopise Pediatrics „u dětí a dospívajících, kteří sdílejí rodinná jídla třikrát nebo vícekrát týdně, je pravděpodobnější, že budou mít normální hmotnost a budou mít zdravější stravovací návyky než ti, kteří sdílejí méně než tři rodinná jídla. „Častější rodinné večeře souvisejí s menším počtem emocionálních problémů a problémů s chováním, větší emoční pohodou, důvěřivějšímu a vstřícnějšímu chování vůči druhým a vyšší životní spokojeností,“ říká Frank Elgar z Institutu pro zdravotní a sociální politiku a Douglasova institutu duševního zdraví na McGill University, Montreal. Frank Elgar spolu s Wendy Craigovou a Stephenem J. Tritesem z Queen's University, Kingston, Ontario zkoumali souvislost mezi frekvencí rodinných večeří a pozitivními a negativními dimenzemi duševního zdraví u adolescentů a zkoumali, zda tato souvislost má něco společného s kvalitou komunikace mezi rodiči a dětmi. Použili data z kanadské studie Health Behavior of School-aged Children z roku 2010 (součást spolupráce Světové zdravotnické organizace 43 zemí), která zahrnovala 26 069 dospívajících ve věku 11 až 15 let." Byli jsme překvapeni, že jsme došli k tak konzistentním výsledkům v každém sledovaném aspektu," řekl Elgar. „Od společné večeře až po společné stravování sedm dní v týdnu. Výsledky byly stejné bez ohledu na pohlaví, věk nebo blahobyt rodiny. Tento výzkum není první svého druhu. Dřívější studie také naznačovaly, že společné rodinné stravování je spojeno s lepšími výsledky problémů u dětí, jako jsou nižší výskyt depresivních symptomů, menší pravděpodobnost nadváhy, konzumace více zdravých potravin, menší delikvence, lepší studijní výsledky, lepší psychická pohoda a pozitivní rodinná komunikace. Eliza Cook a Rachel Dunifon, obě z Cornell University College of Human Ecology, ve své přehledové studii výzkumu v oblasti rodinného stravování doporučují následující způsoby, jak si najít čas na společné rodinné setkání u jídla: - Stanovte si cíl pravidelně, alespoň třikrát týdně, se společně stravovat , pokud je to možné. Pokud ne, zkuste rodinné večeře nahradit společnými snídaněmi, večerními svačinami nebo aktivitami, při kterých se rodina schází pravidelněji. - Vězte, že pravidelné rodinné setkání u jídla může vyvolat pocity blízkosti a pohodlí a poskytnout vašemu dítěti stabilitu. - Vypněte televizi a mobilní telefony (ano, je to možné) a zeptejte se svých dětí na jejich den, školu, přátele a podobné věci. Připojte se a sdílejte důležité informace se svými dětmi. Pokud děti pomáhají s přípravou jídla a prostíráním stolu, může to také podpořit komunikaci během jídla. Rodinné večeře a s tím spojené dobré duševní zdraví lze částečně připsat snadné komunikaci mezi dospívajícími a rodiči. Podle vědců mohou rodinné večeře usnadnit otevřenou komunikaci tím, že dětem poskytnou příležitosti k diskusi o sociálních a emocionálních problémech a strategiích zvládání. S ohledem na výhody rodinných večeří či snídaní oživme tento rituál. Bude se Vám to líbit. I puberťákům.