1 - Listy salátu nakrájíme na menší kousky. Připravíme si zálivku z kefírového mléka, oleje, octa, soli, česneku a hořčice. Cibuli nakrájíme na drobno a vložíme k nakrájeným listům salátu spolu s prolisovaným česnekem. Vše zalijeme dobře promíchanou zálivkou a dobře promícháme. Tohle je tak dobrý salát, vždy zmizí ihned. Dobrou chuť.