Přihlásit

Květákový salát se šunkou a sýrem

Snadné

4 a více porcí

Do 30 minut

Celá ČR

Beruska21
898
Květákový salát se šunkou a sýrem – Snadné Česko recept, zvládnete za Do 30 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Květákový salát se šunkou a sýrem
  • Postup

    1 - Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařený květák scedíme, necháme odkapat a zcela vychladnout. V misce důkladně promícháme všechny suroviny na marinádu a přidáme do ní na drobno nakrájenou cibuli. Květák vložíme do mísy, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a sýr, přidáme marinádu a vše opět důkladně promícháme. Nechte salát odležet 2 hodiny v chladničce. Jednotlivé porce lehce posypeme mletou sladkou paprikou. Dobrou chuť.

    Suroviny

    Na zálivku

    200 ml kysané krémové smetany 15 - 16%
    2 lžíce bílého vinného octa
    2 lžíce slunečnicového oleje
    1 žloutek
    1/ lžičky mletého černého pepře
    dle chuti sůl

    Ostatní

    1 středně velký květák
    1 cibule
    150 g kvalitní šunky
    100 g plátkového sýra
    mletá sladká paprika na posyp
    sůl