1 - Zelí nakrouháme na jemno a prolijeme ho horkou vodou, ideálně z varné konvice. Zelí necháme vychladnout, dle chuti ho osolíme,přidáme na drobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájený sýr, jogurt a ocet. Vše důkladně promícháme. Povrch salátu v míse lehce posypeme mletou paprikou. Mletou paprikou také lehce posypeme každou porci. Dobrou chuť.