1 - Cibuli nakrájíme na drobno a vložíme spolu se všemi ostatními předepsanými surovinami na omáčku do menšího hrnce. Vše důkladně promícháme a povaříme 2 minuty. Takto připravenou omáčkou potřeme plát těsta, na máčku rozložíme plátky sýra a navrch kolečka salámu. Opatrně stočíme těsto do závinu, který poté nakrájíme na kousky odhadem 5 cm široké. 2 - Menší pekáček vymažeme máslem. Do něj vložíme šneky, pomašlujeme těsto ze stran rozšlehaným vejcem a poté také lehce seshora. Šneky pečeme v troubě předehřáté na 175 stupňů 40 - 45 minut. Nechte šneky lehce vychladnout a podávejte. Dobrou chuť.