1 - Šunku a goudu nameleme. Přidáme změklé máslo, prolisovaný česnek a všechny ostatní suroviny a nejdříve vše v míse promícháme. Směs potom vložíme do šlehače a mícháme s metlou, kterou používáme na tuhý sníh z bílků. Řádně vše vyšleháme do pěny. Podávejte s chlebíčkovou vekou nebo pečivem dle vlastního uvážení. Dobrou chuť.