1 - Salám nasekáme v sekáčku na drobno. Do šlehače vložíme sýr, nasekaný salám (v sekáčku je to snazší a rychlejší nežli na masomlýnku) a všechny ostatní předepsané suroviny. Pomazánku šlehejte na nejvyšší rychlost 7 minut. Podávejte s pečivem de vlastní volby, skvělá je ciabatta. Dobrou chuť.