Přihlásit

Pražský kuřecí vývar s vejci

Snadné

4 a více porcí

45 - 60 minut

Praha

Beruska21
1128
Jak uvařit pražský kuřecí vývar s vejci ? Snadné recept, připravený za 45 - 60 minut

Dnes je: 13.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Náhled receptu Pražský kuřecí vývar s vejci
  • Postup

    1 - V tlakovém hrnci si z kuřecí směsi na polévku připravíme vývar. Čím déle vývar vaříte, tím je silnější a zdravější. Hotový vývar scedíme a z kuřecích směsi obereme maso. Měli by jste mít 1,4 l vývaru. Maso vrátíme zpět do vývaru, přidáme na tenká kolečka nakrájenou mrkev, celer a petržel, řapíkatý celer nakrájíme na kostičky. Dle chuti osolíme a opepříme, přivedeme k varu a povaříme 12 minut. Dvě minuty před koncem vaření přidáme rozšlehaná vejce a minutu je ještě v hrnci šleháme metličkou. Nakonec přidejte nudle a nechte je dojít pod pokličkou. Dobrou chuť.

    Suroviny

    1 kuřecí směs na polévku
    1 mrkev
    1 kolečko celeru
    1 petržel
    2 ks řapíkatého celeru
    2 celá rozšlehaná vejce
    2 hrsti vlasových nudlí
    mletý černý pepř
    sůl