1 - Brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme 1,2 l vody a osolíme, přidáme kmín a vaříme dokud brambory nezměknou. Když jsou brambory měkké, přidáme prolisovaný česnek a rozšlehané vejce. Dobře promícháme, necháme přejít 3 minuty varem. Do hotové polévky přidejte lžíci sádla a podávejte. Dobrou chuť.