Přihlásit

Cibulový krém

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Francie

Paní domácí
1268
Jak uvařit cibulový krém ? Snadné recept, připravený za 30 - 45 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Náhled receptu Cibulový krém
  • Postup

    1 - Cibuli nakrájíme na nudličky a podusíme na másle. Následně přidáme na kostičky nakrájené brambory a za občasného promíchání povaříme 5 minut, stáhneme přitom plamen. Zalijeme 1 l vody, přilijeme víno, na kostičky nakrájené bagetky a vaříme dokud brambory nezměknou. Dle chuti osolíme, přidáme trochu mletého černého pepře. Nakonec polévku rozmixujeme. Pokud se nám bude polévka zdát příliš hustá, naředíme ji trochou vody. porce na talíři ozdobte lžičkou smetany nebo kysané smetany. Dobrou chuť.

    Suroviny

    5 středně velkých cibulí
    5 středně velkých brambor
    2 malé trochu tvrdé francouzské bagetky
    200 ml bílého vína
    mletý černý pepř
    lžíce másla
    smetana nebo kysaná smetana na ozdobení
    sůl