1 - Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme cukr, zaprášíme hladkou mouku a vytvoříme jíšku, kterou krátce necelou minutu osmahneme. Přilijeme všechnu vodu, jíšku rozmícháme metličkou a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Dle chuti osolíme a vaříme dokud brambory nezměknou. Dobrou chuť.