1 - Kysané zelí vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu, přidáme kmín a povaříme 10 minut. Pak vložíme na kostičky nakrájené brambory a vaříme dokud brambory nezměknou. Mezitím si připravíme na sádla osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a lehce zasmahneme. Vše zalijeme ji 300 ml vody, metličkou dobře rozmícháme a na staženém plameni povaříme 10 minut. Jíšku vlijeme do polévky, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, dle chuti dosolíme, přidáme pepř a povaříme ještě 7 minut na trochu staženém plameni. Dobrou chuť.