1 - V tlakovém hrnci si připravíme silný vývar z kuřecího skeletu. Vývar přelijeme do hrnce na polévku a přidáme bambus, na nudličky nakrájené houbičky, na nudličky nakrájenou šunku, pepř, sojovku, ocet, sůl a glutasol. Povaříme 10 minut. Pak přidáme rozšlehaná vejce. Necháme je přejít varem aby se srazily a přidáme v trošce vody rozmíchanou lžičku škrobu. Povaříme ještě 3 minuty a podáváme. Dobrou chuť.