Přihlásit

Krušnohoská celerová polévka

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Západní Čechy

The Žrout
1225
Krušnohoská celerová polévka  – Snadné Česko recept, zvládnete za 30 - 45 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Krušnohoská celerová polévka
  • Postup

    1 - Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme nastrouhaný celer a za občasného míchání osmahneme 3 minuty. Pak zalijeme vodou tak aby se celer dusil a dusíme tak dlouho až zežloutne. To trvá 30 - 35 minut. V případě potřeby dolijte vodu. Pak přilijeme 1,5 litru vody, přidáme pepř, sůl a na kostičky nakrájené brambory. Povaříme dokud brambory nezměknou. Podávejte s opečeným celozrnným toastovým chlebem. Já ho na fotce nemám, protože jsem na něj zapomněl...Dobrou chuť.

    Suroviny

    500 g nastrouhaného celeru
    4 brambory
    1 cibule
    1 lžička pepře
    olej
    sůl