1 - Ze sádla a mouky vytvoříme jíšku, kterou krátce osmahneme a zalijeme ji 300 ml vody, promícháme metličkou, osolíme a přidáme na kostičky nakrájené brambory, na tenké plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a na tenké plátky nakrájené žampiony. Přidáme kmín celou cibuli zalijeme 1 l vody a vaříme 30 minut. Pak dolijeme trochu vody, která se nám vyvařila, dle chuti dosolíme, pět minut před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek, majoránku a nasekanou petrželku. Dobrou chuť.