Přihlásit

Selská bramborová polévka

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Celá ČR

Paní domácí
1146
Jak uvařit selská bramborová polévka? Snadné recept, připravený za 30 - 45 minut

Dnes je: 13.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Selská bramborová polévka – ilustrační foto
  • Postup

    1 - Houby nakrájíme na tenké plátky a dusíme je s kmínem na sádle cca 5-7 minut. Brambory nakrájíme na kostičky, osolíme a uvaříme. Když jsou brambory téměř měkké přidáme Kyšku, houby povařené na sádle a krátce 5 minut povaříme. Nakonec dle chuti dosolíme, přidáme rozšlehané vejce a petrželku. Necháme přejít 2 minuty varem a je hotovo. Kdo chce může dochutit pepřem. Dobrou chuť.

    Suroviny

    200 g žampionů nebo čerstvých hub
    5 brambor
    800 ml kyšky
    1 a ½ lžičky kmínu
    hrst čerstvé petrželky
    1 celé vejce
    Sádlo
    sůl