Úžasně chutná polévka od přátel z Ostravy!!! Je snadná na přípravu a velmi zdravá.

1 - Čočku namáčíme podle návodu na sáčku. Poté vodu slijeme, čočku vložíme do hrnce, zalijeme ji 1 l drůbežího vývaru, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme dokud brambory a čočka nezměknou. 2 - Na nepřilnavé pánvi na malém množství oleje zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájenou anglickou slaninu, promícháme a 2 minuty opékáme. 3 - V sekáčku nasekáme na drobno mrkev, petržel a celer. Tuto směs vložíme k opečené slanině, promícháme a povaříme 2 minuty. Tuto směs přidáme k čočce, přilijeme 0,4 l vývaru a vaříme dokud čočka a brambory nezměknou, minimálně 10 minut po přidání slaniny se zeleninou. Když jsou brambory a čočka měkké, přidáme majoránku, prolisovaný česnek, polévku dobře promícháme, stáhneme plamen na polovinu a necháme polévku vařit ještě 3 minuty. Hotovo. Dobrou chuť.