1 - Červenou čočku není potřeba předem namáčet. Vložte čočku do polévkového hrnce, zalijte 1/2 l vody a uvařte do měkka. Měkkou čočku rozmixujte do hladka. Rajčata v sekáčku nasekejte na kašičku, přidejte je k čočce. Přilijte tolik vody, abyste měli cca 1,5 l polévky. Přidejte pepř, chilli papričku a dle chuti sůl. Na pánvi na másle povaříme cibuli nakrájenou na kolečka 1 minutu. Polévku povařte ještě 12 minut. Každou porci ozdobte kolečky cibule povařené na másle a lístky čerstvého koriandru. Dobrou chuť.