1 - Cuketu/y oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ty vložíme do hrnce, zalijeme je 1,4 l vody a vaříme dokud cuketa není měkká. Následně ji rozmixujeme. Potom přidáme papriky, dle chuti sůl, pepř a rýži. Vše důkladně promícháme a povaříme 7 minut. Tohle je velmi chutná snadná, zdravá a jednoduchá polévka. Dobrou chuť.