Přihlásit

Kapustová hrstková polévka

Snadné

4 a více porcí

Do 30 minut

Celá ČR

Beruska21
700
kapustová hrstková (1).JPG

Dnes je: 25.9. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • kapustová hrstková (1).JPG
  • kapustová hrstková (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - V tlakovém hrnci uvaříme v osolené vodě kroupy. Když začne hrnec pískat, nastavíme minutku na 25 minut a je hotovo. 2 - Kapustové listy nakrájíme na nudličky, zalijeme ji dostatečným množstvím vody a přivedeme k varu. Když začne kapusta měknout, přidáme v horké vodě propláchnuté jáhly, ovesné vločky, pepř a polévku dle chuti osolíme. Mírně stáhneme plamen a povaříme ještě 12 minut. Nakonec vložíme do polévky uvařené kroupy. Dobrou chuť.

    Suroviny

    500 g listů kapusty
    50 g ječných krup
    30 g jáhel
    30 g ovesných vloček
    1 lžička mletého černého pepře
    sůl