Přihlásit

Kukuřičná chowder

Snadné

4 a více porcí

Do 30 minut

Usa

Paní domácí
1063
kukuřičná chowder (2).JPG

Červen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • kukuřičná chowder (2).JPG
  • kukuřičná chowder (1).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. přidáme na kostičky nakrájenou papriku, promícháme a zalijeme 1,2 l vody. Přidáme na kostičky nakrájenou bramboru. V menším množství mléka rozmícháme hladkou mouku a přidáme ji k polévce. Přidáme kukuřici, zbytek mléka, dle chuti osolíme, přidáme pepř a povaříme 12 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku a kysanou smetanu. Dobře vše promícháme a již nevaříme. Dobrou chuť.

    Suroviny

    100 g anglické slaniny
    350 g mražené kukuřice
    1 větší cibule
    1 paprika
    1 střední brambor
    1/2 lžičky mletého černého pepře
    1 hrst nasekané petrželky
    200 ml mléka
    200 ml kysané smetany
    sůl
    1 menší lžíce hladké mouky
    trochu oleje