1 - Na sádle krátce 20 vteřin opražíme ovesné vločky, zalijeme 1,4 l vody, přivedeme k varu a povaříme 7 minut. Potom přidáme strouhanou kořenovou zeleninu, na menší kousky nakrájenou hlívu, koření, dle chuti sůl a vše dobře promícháme. Vaříme 12 minut. Pět minut před koncem přidáme prolisovaný česnek a dle chuti dosolíme. Dobrou chuť.