1 - Nejprve namáčíme fazole dle návodu na sáčku. Fazole potom vaříme do měkka. Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou slaninu a na kostičky nakrájené papriky. Tuto směs dobře promícháme a za občasného promíchání povaříme 5 minut. 2 - K vařeným fazolím přidáme paprikovou směs, přidáme koření, zalijeme vodou tak, aby jsme měli cca 1,5 l vývaru, přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou klobásu a vše dle chuti osolíme. Vaříme dokud brambory nezměknou. Tři minuty před koncem přidáme prolisovaný česnek. Na talíři polévku ozdobíme lžičkou kysané smetany a čerstvou petrželkou. Hotovo. Dobrou chuť.