Přihlásit

Pikantní čočková polévka

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Celá ČR

Paní domácí
916
Jak uvařit pikantní čočková polévka ? Snadné recept, připravený za 30 - 45 minut

Dnes je: 13.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Náhled receptu Pikantní čočková polévka
  • Recept: Pikantní čočková polévka
  • Postup

    1 - Čočku namáčíme dle návodu na sáčku a poté ji uvaříme do měkka. Mezitím osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme ji hladkou moukou, krátce povaříme. Jíšku zalijeme 300 ml vody, přivedeme k varu a vaříme na staženém plameni 10 minut. Během vaření je nutné jíšku míchat. Uvařenou jíšku přidáme k čočce, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, spařená oloupaná rajčata nakrájená na drobno, kečup, mletou papriku a dle chuti osolíme. Dolijeme vodu tak, aby jsme měli cca 1,5 l polévky. Povaříme 12 minut. Pět minut před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek. Dobrou chuť.

    Suroviny

    200 g čočky
    1 mrkev
    1 petržel
    1 kolečko celeru
    1 cibule
    3 - 4 stroužky česneku
    4 lžíce kečupu
    200 g rajčat
    1 lžička mleté sladké papriky
    sůl
    lžíce sádla
    1 lžíce hladké mouky