1 - Z kuřecí směsi na polévku si připravíme vývar, ideálně v tlakovém hrnci. Vložíme do něj také nové koření, bobkový list a kuličky černého pepře. Čím déle se vývar vaří, tím je zdravější. Vývar scedíme do polévkového hrnce a koření do polévky již nevracíme. Obereme ze skeletu maso a vrátíme ho do polévky. Přidáme na také plátky a kolečka nakrájenou (nastrouhanou) kořenovou zeleninu a na kostičky nakrájenou papriku. Přivedeme k varu, přidáme dvakrát v horké vodě propláchnuté jáhly a povaříme 12 minut. Na talíři zdobíme čerstvou petrželkou. Dobrou chuť.