1 - V míse smícháme nejprve všechny sypké suroviny. Vytvoříme si důlek do kterého nastrouháme máslo, vložíme celé vejce a postupným přidáváním mouky na střed vytvoříme těsto. Z těsta si rozválíme plát vysoký asi 0,5 cm a formičkou z něj vykrajujeme růžičky. Pokládáme na plech pokrytý pečícím papírem. Potřeme růžičky rozšlehaným vejcem, ozdobíme půleními mandlemi. Zapečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů 13 minut. Nechte odležet na balkoně nebo ve sklepě v papírové krabici a mlsejte. Dobrou chuť.