1 - V zadělávací míse smícháme nejprve sypké suroviny. Uprostřed vytvoříme důlek do kterého vložíme změklé máslo a žloutek. Postupným přidáváním surovin na střed vytvoříme těsto. Pokud by se nám těsto špatně spojovalo, přidejte 1 - 2 lžíce studeného mléka. Těsto nechte v chladu 1 hodinu odležet. Na vále si vyválíme z těsta plát, ze kterého radýlkem vykrajujeme cca 1 cm silné a 6 cm dlouhé tyčinky. Pečte na 170 stupňů 15 minut. Nechte chvíli vychladnout a obalte je ve směsi cukru, ořechů a vanilky. Nechte v papírové krabici odležet alespoň 14 dnů. Dobrou chuť.