1 - V míse smícháme mouku s cukrem a skořicí. Ořechy nameleme s hřebíčkem a přidáme k mouce. Přidáme také všechnu nastrouhanou čokoládu. Vše promícháme. Ve středu vytvoříme důlek do kterého vložíme vejce, žloutek a změklé máslo. Postupným přidáváním sypkých surovin na střed vytvoříme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. 2 - Z těsta pak vytvoříme plát(y) a postupně vykrajujeme různé tvary. Pokládáme je na plech s pečícím papírem a pečeme dle výšky tvaru 13 - 14 minut. Necháme zcela vychladnout a necháme měsíc uležet. Před vánoci si potom připravíme polevu a pečivo pomažeme. Dobrou chuť.