Přihlásit

Vánoční tvarohová štola

Snadné

4 a více porcí

60 - 90 minut

Německo

Paní domácí
990
Vánoční tvarohová štola – Snadné recept z Německo kuchyně, hotový za 60 - 90 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Náhled receptu Vánoční tvarohová štola
  • Vánoční tvarohová štola
  • Náhled receptu Vánoční tvarohová štola
  • Play
    Stop

    Postup

    1 - Nejprve v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, špetkou soli a cukry. Vytvoříme v míse důlek, do něj vložíme tvaroh, nastrouháme máslo, přidáme vejce. Postupně přidáváním sypkých surovin smíchaných s moukou na střed vypracujeme těsto, které si zvláčníme mlékem. Uvedené množství stačí. Když se začne tvořit těsto (a ono se tvořit začne...), přidáme hrozinky a kandované ovoce. Těsto důkladně promícháváme, dokud není těsto se všemi surovinami dostatečně promíchané. Pak ho necháme 20 minut odpočinout. 2 - Z těsta si vyválíme obdélníkový plát, dlouhý asi jako vánočka a široký jako klasické kuchyňské prkénko. Po delší straně přeložíme plát od kraje do půlky a z druhé strany ho zbývajícím těstem překryjeme z vrchu. Zaštípneme konce a vložíme štolu na plech s pečícím papírem. 3 - Štolu pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů 45 - 50 minut. Štolu při pečení hlídejte, přeci jenom každá trouba peče trochu jinak...Hotovou štolu ihned pomažte rozpuštěným máslem. Štolu nechte zcela vychladnout a potom ji posypte moučkovým cukrem. Dobrou chuť.

    Suroviny

    500 g polohrubé mouky
    1 kypřící prášek do pečiva
    250 g klasického tvarohu
    2 celá vejce
    150 g cukru krupice
    1 vanilkový cukr
    125 g másla
    špetka soli
    100 g hrozinek
    100 g míchaného kandovaného ovoce
    50 - 70 ml mléka
    rozpuštěné máslo na potření
    moučkový cukr na posyp