1 - Z předepsaných surovin si připravíme těsto. Vždy na malém množství másla si osmahneme palačinky. 2 - Jablka oloupeme a nakrájíme je na kostičky. Zalijeme je 300 ml vody, přidáme cukry a koření, vše promícháme a vaříme dokud se voda téměř nevyvaří. Když jablka začnou měknout, prošťoucháme je jako brambory. Nakonec přidáme v trošce vody rozpuštěný škrob promícháme ještě 2 minuty povaříme. Směs necháme vychladnout a naplníme jí palačinky(vyndejte hřebíčky...). Dobrou chuť.