Listový závin s pudinkovým krémem
Snadné
4 a více porcí
45 - 60 minut
Celá ČR
125
.jpg)
0
Postup
Jednoduchý recept na závin s pudinkem, který zvládne upéci každý. Děti ho milují.
1 - Nejprve si připravíme pudinkový krém. Do hrnce nalijeme 700 ml mléka, přidáme cukr, promícháme a přivedeme téměř k varu. Ve 100 ml mléka rozmícháme oba pudinky. Když je mléko horké vlijeme rozmíchané pudinky a rychle vše mícháme. Když pudink začne bublat, je hotový. Necháme pudink zcela vychladnout. 2 - Z těsta si vyválíme 2 obdélníkové pláty těsta, recept je tedy na dva záviny. Na střed těsta rozložíme dětské piškoty, na ně rozetřeme pudinkový krém a zavalíme závin. Záviny položíme na plech s pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů 45 - 50 minut. Záviny necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme. Dobrou chuť. Tip: Můžete samozřejmě použít čerstvé listové těsto, jen nezapomeňte, že recept je na dva záviny.