Výjimečně chutný, tradiční koláč od sousedů ze Slovenska. Jedná se o skutečnou delikatesní lahůdku. V kuchařkách ho běžně nenajdete. Postup je přitom velmi snadný a rychlý.

1 - Ve šlehači šleháme změklé máslo, žloutky a kysanou smetanu na vysokou rychlost 10 minut. Potom po lžících přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a šleháme dokud nedostaneme hladké těsto. Těsto je trochu mazlavé, nelekejte se toho, je to tak správně. 2 - Těsto vložíme na pečící papír nebo do menší dortové obdélníkové formy, také vyloženou pečícím papírem. Těsto rozetřeme do tvaru obdélníku a poklademe na něj oloupaná a na tenké plátky nastrouhaná jablka. Povrch posypeme moučkovým cukrem smíchaným se skořicí a koláč pečeme v troubě předehřáté na 175 stupňů 30 -35 minut. Koláč nechte vychladnout a podávejte. Tenhle koláč mizí z talířů neobvykle rychle a obvykle bývá vyžadována druhá dávka. Dobrou chuť.