Přihlásit

Tvarohový koláč s meruňkami

Snadné

4 a více porcí

45 - 60 minut

Celá ČR

Beruska21
1198
Jak uvařit tvarohový koláč s meruňkami? Snadné recept, připravený za 45 - 60 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Recept: Tvarohový koláč s meruňkami
  • Náhled receptu Tvarohový koláč s meruňkami
  • Recept: Tvarohový koláč s meruňkami
  • Náhled receptu Tvarohový koláč s meruňkami
  • Recept: Tvarohový koláč s meruňkami
  • Play
    Stop

    Postup

    1 - Z předepsaných surovin na těsto si nejprve smícháme sypké suroviny. Potom přidáme nastrouhané máslo, žloutek a vytvoříme si (ručně...) těsto. Na koláč použijeme kulatou formu o průměru 26 cm. Těsto v ní rovnoměrně tlačíme ke dnu a ke krajům formy. Těsto pak propíchejte vidličkou a dejte péct do trouby předehřáté na 160 stupňů a 12 minut. 2 - Z předepsaných surovin si připravíme náplň. Jako poslední přimícháme vyšlehaný tuhý sníh. Než začneme sníh šlehat, přidáme do něj špetku soli. Náplň vlijeme na těsto zarovnáme a rozložíme napůlené meruňky. Pečeme v troubě předehřáté na 175 stupňů 30 - 35 minut. Dobrou chuť.

    Suroviny

    Na těsto

    100 g másla
    150 g hladké mouky
    3 lžíce moučkového cukru
    1 žloutek
    špetka soli

    Na náplň

    250 g tvarohu
    3 lžíce cukru krupice
    2 žloutky
    2 lžíce zakysané sladké smetany
    tuhý sníh ze dvou bílků
    špetka soli
    asi 500 g meruněk