Přihlásit

Katův šleh

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Celá ČR

Beruska21
1069
Katův šleh  – Snadné Česko recept, zvládnete za 30 - 45 minut

Dnes je: 13.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Recept: Katův šleh
  • Recept: Katův šleh
  • Postup

    1 - Vepřovou kýtu nakrájíme nejprve na plátky a potom na menší nudličky. Maso osolíme opepříme a na oleji osamahneme tak, aby se maso zatáhlo. Maso vyndáme prozatím na talíř. Dle potřeby přidáme olej a osmahneme v něm na drobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nakládané červené papriky i s lákem, dále přidáme na kostičky nakrájené okurky, na drobno nakrájené chilli papričky nebo feferonky a spařená, oloupaná a na drobno nakrájená rajčata, worcester a kečup. Vrátíme zpět maso a vše důkladně promícháme, dle chuti dosolíme. Dusíme na mírně staženém plameni 15 - 20 minut. Podávejte s dušenou rýží nebo domácími hranolky (nebo kupovanými). Dobrou chuť.

    Suroviny

    800 g vepřové kýty
    500 g rajčat
    3 střední nakládané okurky
    150 g nakládaných červených paprik i s lákem
    4 lžíce kečupu
    80 g feferonek nebo chilli papriček
    1 lžička worcestru
    mletý černý pepř
    sůl
    olej