1 - Maso nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno. Cibuli krátce osmahneme na sádle, potom přidáme na kostičky nakrájené maso, které osmahneme tak aby se zatáhlo. Pak maso poprášíme hladkou moukou, promícháme, krátce povaříme, přidáme mletou papriku, znovu promícháme a zalijeme horkou vodou tak, aby se maso dusilo. Dle chuti osolíme a dusíme 20 minut na mírně staženém plameni. Nakonec přidáme dle chuti černý pepř, vmícháme nasekanou petrželku a máme hotovo. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.