Přihlásit

Vepřové plátky na paprice se žampiony

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Celá ČR

Beruska21
780
Vepřové plátky na paprice se žampiony (2).JPG

Květen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Vepřové plátky na paprice se žampiony (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Plátky naklepeme, osolíme a opepříme a na oleji po obou stranách osmahneme tak aby se maso zatáhlo. Plátky vyndáme na talíř, do hrnce přilijeme trochu oleje a osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Potom přidáme žampiony, promícháme a povaříme 3 minuty. Přidáme protlak, zalijeme 300 ml vody, přidáme papriky a pepř, promícháme, dle chuti osolíme. Vložíme zpět maso a podusíme do měkka. Podávejte s dušenou rýží. Dobrou chuť.

    Suroviny

    800 - 900 g vepřové pečeně nebo kýty
    300 g žampionů
    2 lžičky rajčatové protlaku
    1 cibule
    1/2 lžičky mletého černého pepře
    1/2 lžičky mleté sladké papriky
    1/2 lžičky mleté pálivé papriky
    sůl
    olej
    rýže jako příloha