1 - Vepřové nakrájíme na medailonky osolíme a opepříme. V hrnci osmahneme na nudličky nakrájenou kapustu a chilli papričky, to trvá 3 minuty. Kapustu a chilli z hrnce vyndáme, v případě potřeby dolijeme olej a vložíme do hrnce maso, které krátce osmahneme, přidáme mango a mícháme 3 minuty. Pak přidáme sojovou a ústřicovou omáčku a dusíme a mícháme 10 minut. Nakonec přidáme sladkokyselou omáčku,víno a dusíme 15 minut. Víno se téměř vyvaří a v té chvíli je hotovo. Podávejte s rýží. Dobrou chuť.