Přihlásit

Rajtarská směs

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Slovensko

The Žrout
340
Grajtarská směs (9)

Dnes je: 24.9. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Grajtarská směs (9)
  • Grajtarská směs (10)
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Vše důkladně promícháme. Škrob rozmícháme v menším menším množství vody, přidáme k masu a znovu vše důkladně promícháme. Maso necháme marinovat v lednici minimálně 2 hodiny. 2 - Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na oleji. Přidáme párky nakrájené na kolečka, na drobno nakrájenou chilli papričku, promícháme, stáhneme plamen a povaříme 5 minut. Potom přidáme kečup, vše podlijeme vývarem a dusíme dokud není maso zcela měkké. Obvykle stačí 20 minut. Na talíři jednotlivé porce ozdobíme špalíčky jarní cibulky. Vhodnou přílohou je dušená rýže. Dobrou chuť.

    Suroviny