Přihlásit

Bzenecké vepřové žebírko v bramborákovém těstíčku

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Střední Morava

Paní domácí
723
bzenecké vepřové žebírko v bramboráku (3).JPG

Únor 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • bzenecké vepřové žebírko v bramboráku (3).JPG
  • bzenecké vepřové žebírko v bramboráku (6).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Plátky masa naklepeme, osolíme, na sádle osmahneme a prozatím odložíme na talíř, který zakryjeme. 2 - Brambory nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, sýr nakrájený na kostičky a všechny ostatní suroviny. Těsto důkladně promícháme. V pánvi rozehřejme sádlo a lžící vložíme část těsta, na kterou položíme osmahlý plátek masa a z vrchu ho zakryjeme dalším těstem. Když je těsto zespodu pevné, vložíme takový plátek do pekáče vyložený pečícím papírem. Takto připravené porce pečeme v troubě předehřáté na 210 stupňů 15 minut. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a brusinky. Dobrou chuť.

    Suroviny

    Na těsto














    Ostatní