1 - Na pánvi rozpustíme slaninu, na slanině povaříme minutku cibuli nakrájenou na kroužky a vše promícháme. Na cibuli potom vložíme na nudličky nakrájené maso, které osolíme a opět vše promícháme. Přidáme strouhaný zázvor, na drobno nakrájenou chilli papričku, pepř a vše zalijeme drůbežím vývarem. Vše dusíme pod pokličkou dokud maso není měkké, dle potřeby doléváme trochu vývaru. Když je maso měkké přidáme arašídy, plamen stáhneme na polovinu a povaříme vše ještě 7 minut. Vhodnou přílohou jsou rýžové nudle. Dobrou chuť.