1 - Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a následně je obalíme ve vejcích a strouhance a lehce je osmahneme na sádle. Takto připravené řízky vložíme do zapékacího pekáče vymazaného sádlem. Na každý řízek položíme plátek slaniny a šunky a ppřidáme několik koleček cibule. Pekáč zakryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 210 stupňů 30 minut. Pět minut před koncem pečení odstraňte alobal a dopečte. Tuhle rychlou a snadnou pochoutku podávejte s pečeným bramborem. Dobrou chuť.