1 - Maso nakrájíme na plátky a potom na kostičky. Klobásy nakrájíme na kolečka, houby na čtvrtky, jablka na osminky (neloupeme je), cibule na drobno. Vše vložíme do větší mísy, přidáme koření a dle chuti sůl a vše dobře promícháme. Potom přidáme olej a opět vše dobře promícháme. Tuto směs necháme potom odležet v lednici alespoň 2 hodiny. Na alobal pokládáme vždy hromádku z mísy, zabalíme ji a pečeme v troubě předehřáté na 220 stupňů 30 - 35 minut, dle velikosti balíčků. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.