1 - Makrely si upravíme na filety. Je to jednoduché, uřízneme hlavu, ořízneme ploutve a vyndáme páteř, což jde opravdu lehce. Těch pár kostiček, které zbudou vyndáme ručně. Filety následně osolíme a opepříme a na každý filet položíme 2 plátky šunky a napůlená cherry rajčata. Takto připravený filet vložíme na alobal omaštěný rozpuštěným máslem. Zabalíme a pečeme na 200 stupňů 20 minut. Podávejte s bramborem. Na talíři ozdobte ještě čerstvou petrželkou, na což já zapoměla...Dobrou chuť.