1 - Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme do ní osolené a opepřené plátky tresky, na které z vrchu poklademe na tenké plátky nakrájený česnek .Ve víně rozmícháme protlak a zalijeme s tímto nálevem filety, posypeme je strouhankou a zapečeme na 200 stupňů 20 - 25 minut (dle tloušťky masa). Na talíři můžete ozdobit čerstvou petrželkou. Lze jíst bez přílohy a nebo s bramborem či nějakým chutným salátem. Dobrou chuť.