1 - Nejprve si osmahneme cibulku, pak přidáme na tenká kolečka nakrájenou mrkev, kterou také 2 minutky za občasného míchání osmahneme. Zalijeme 400 ml vody, přidáme červenou kari pastu, ocet, ostro-kyselou pastu, promícháme a 5 minut povaříme. Potom přilijeme mléko, ve kterém jsme rozpustili škrob a povařte za občasného míchání 7 minut. Nakonec přidejte na kostičky nakrájené rybí maso a papriku. Povařte 5 minut a podávejte. Ideálně s jasmínovou rýží. Díky červené kari pastě je toto jídlo trošku pálivé…,ale to v Thajsku spousta jídel. Dobrou chuť.