Přihlásit

Rybí filé na žampionech

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Praha

The Žrout
1069
Rybí filé na žampionech – Snadné recept z Česko kuchyně, hotový za 30 - 45 minut

Dnes je: 4.12. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Rybí filé na žampionech – ilustrační foto
  • Postup

    1 - Filé osolíme. Žampiony nakrájíme na plátky 5 minut osmahne a zakapeme citronovou šťávou. Krátce podusíme a zalijeme trochou zeleninového vývaru. Dusíme 10 minut, potom přidáme víno, sojovou omáčku,pepř, chilli omáčku, znovu krátce podusíme a nakonec přidáme filé, dusíme ještě 15 minut a je hotovo. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.

    Suroviny

    500 g rybího filé
    2 lžíce sladké rybí omáčky
    1 lžíce sojové omáčky
    500 g žampionů
    200 ml bílého vína
    200 ml zeleninového vývaru
    1/2 citronu
    mletý černý pepř
    sůl